Posted by
颱風肆虐，聖母健康農莊受到嚴重破壞。［圖片來源：台東聖母醫院網站］
【天亞社．台灣台東訊】
遭到強颱風「尼伯特」肆虐的天主教台東聖母醫院經過半個月，已經成功籌募一千萬元新台幣（卅一萬美元）的修繕經費，但他們尚欠當地獨居老人送餐服務的善款，院方希望大眾繼續慷慨解囊。尼伯特七月七日吹襲台灣，台東的陣風達到十七級，打破當地六十年紀錄，市內大量樹木倒塌，屋頂被強風掀起，做成嚴重破壞，台東聖母醫院也不能倖免。
醫院的大玻璃被砸破，天花板吹落，院區也有大樹倒塌，所屬聖母健康農莊更是損失慘重，剛收割十多噸的「恩典米」，因倉庫鐵皮屋頂被強風掀毀，雨水灌入，準備輾製義賣的米全泡水。院方在事後馬上籌募醫院修繕費用，經過半個月募集，設定的一千萬元善款已經集齊。不過，提供台東地區八百名獨居長者的送餐服務，因米泡湯了也就要等下一期稻作收割。
醫院公共關係室主任藍世昌對天亞社說，他們的送餐服務是周一至周六，每天提供九百多個午餐便當，一個月起碼用掉九十包三十公斤的白米。原本他們靠著自給自足的種稻，就不用花錢買米了。他續說，但倉庫淹水，稻穀全濕，原本想立即送烘米廠烘乾，結果合作的烘米廠也是受災戶停電。醫院也有派出員工協助廠房修復設備，但因為種米方法是用了無毒友善耕作，濕米生命力旺盛，全部發芽了，而且長度跟成人的食指一樣長，基於安全考量，只能全數銷毀，要等到十一月底第二期稻作收割後才有白米可用。
他表示，現在醫院經費和補助還能支應一段時間，但農場重建能達到自給自足，恐怕還需要好幾個月的時間。這幾個月的空窗期只有對外募米，「但是短時間內來了大量的愛心米，我們也吃不消，倉庫還沒有修復，所以我們希望大眾捐善款，讓我們可以更靈活的運作，送餐服務並不是一天二天的事，而是需要長期資源的挹注」。雖然醫院受損，健康農莊半毀，但因著醫院同仁同心協力回院搶救，而附近的居民更是立刻提供場地作為廚房，使門診和全縣送餐服務也正常運作。另外，他們還於十一至十八日免費供應一百個便當給家園損毀、沒水沒電、沒法煮飯的民眾索取。
藍世昌說，聖母健康農莊裡的有機教育生態農場，在颱風過後，農務設施如網室全毀，倉儲、育苗室等損害，從颱風到現在一直無法營運，經員工及志工的協助，毀壞的農務設施已經拆除，開始重建工程。醫院在二零零九年「八八風災」後，承租退輔會知本農場土地，以有機栽種方式，於一一年成立聖母健康農莊，在附近偏鄉設置「部落廚房」，供餐人數九成是長者，一成為孩童。
藍主任解釋，送餐服務經費源來自中央長照十年計劃和地方政府補助，但補助狀況並不穩定。而每天享用午餐的老人們覺得要有所回饋，從而減輕醫院負擔，因此把休耕三十多年的土地無償提供聖母醫院使用，約有十四位老人家提供了近七甲土地，作為農場。農場三分之二面積種植稻米，剩餘的種菜，不僅讓食材供應無虞，而一年兩穫的稻米更包裝為「恩典米」，透過網路販售，扣除成本的盈餘，成為維持農場和廚房營運的重要資金。
【完】天亞社英文新聞：